今日は仕事が休みなので、「お昼ご飯は焼きたてパン☆」を目標に早速、パン作り。
千趣会の「焼きたてパン曜日」を再開し、届いたので今日はキットを使って作ってみました。

　パン生地の間に、サツマイモのペーストが入っているパンのキットでした。サツマイモのペーストを作るのも簡単☆
外がサクッとしていて、中はしっとりサツマイモのペースト。いい感じの食感でした　中のペーストを、南瓜に変えて作ってみても美味しいかも?!今度、キットではなく自分で材料を揃えて、挑戦してみようかなと思います。
勿論、焼き立てパンと挽き立ての珈琲とを一緒に。
相変わらず、ご機嫌斜めなコーヒーメーカーやっぱり買い替えかな?!と思っています。

↓1次発酵までの生地作りに活躍

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